Как выбрать

Как выбрать лучший аэрогриль: на что обратить внимание?

2025-03-19 14:20
Содержание статьи
Развернуть

Принцип работы аэрогриля

Аэрогриль – это кухонное устройство, работа которого основана на использовании конвекции, чтобы равномерно распределить тепло внутри чаши. Продукты готовятся благодаря тому, что вокруг них постоянно циркулирует горячий воздух. Именно это создает хрустящую аппетитную корочку снаружи и сочную мякоть внутри. Этот способ позволяет сделать блюда более полезными, ведь для приготовления используется гораздо меньше масла, чем во время жарки на сковороде или запекания в духовке.

Преимущества аэрогриля

Преимущества этого устройства в том, что оно сочетает в себе функции самых популярных кухонных приборов: духовка, гриль и аэрофритюрница. Такой подход позволяет сэкономить место на кухне, сократить количество посуды, которая будет использоваться для приготовления блюд, а также передать контроль за готовкой умной технике, в которой предусмотрены автоматические режимы.

Основные критерии выбора аэрогриля

Мощность

Мощность устройства влияет на то, с какой скоростью будет готовиться еда. Чем выше мощность устройства, тем проще ему достичь определенной температуры, чтобы готовить то или иное блюдо. Для домашнего использования оптимальны модели мощностью до 3100 Вт. Этого достаточно, чтобы быстро и вкусно готовить различные блюда.

Объем чаши

Объем чаши аэрогриля определяет то, какое количество и объем продуктов можно приготовить за один цикл работы устройства. Для небольшой семьи рекомендуется аэрогриль с чашей не более 5 литров. Этого достаточно, чтобы приготовить несколько порций ребрышек, нежной телятины или овощного рагу. Для тех, у кого большая семья от 5–6 человек рекомендуются аэрогрили объемом 8–16 литров.

Типы нагревательных элементов

В аэрогрилях используется три типа нагревательных элементов:
  1. Галогеновые: быстро греется и позволяет обеспечить равномерный нагрев и поддержание температуры.
  2. Металлические: долговечные и надежные. Дают быстрый нагрев и поддерживают одинаковую температуру во всей чаше. Стоимость несколько выше, чем у галогеновых нагревательных элементов.
  3. Карбоновые: экологичный и эффективный вариант, дает деликатную тепловую обработку.

Режимы приготовления

Наличие различных режимов работы позволяет готовить блюда в различных конфигурациях, например, тушение, запекание или гриль. Чем больше функций у аэрогриля, тем больше блюд можно приготовить. Также стоит обращать внимание на дополнительную функцию разморозки, что позволяет сократить время пребывания на кухне и ускорить приготовление мясных блюд.

Материалы и качество сборки

Качество сборки влияет на длительность и комфорт использования устройства. Оптимальным материалом для корпуса является прочный пластик, который не боится механического воздействия и высоких температур. Идеальный вариант – чаша с керамическим покрытием, оно существенно упрощает уход за аэрогрилем и его использование. Панель управления должна быть интуитивной, чтобы человек смог разобраться с работой устройства даже без инструкции.

Управление

Управление делится на два вида – механическое и электронное. Механическое, как правило, гораздо проще, но оно предусматривает меньше программ и возможностей для регуляции температуры. Электронное управление чуть сложнее, но зато дает возможность контролировать температуру вплоть до градуса.

Любой тип управления требует тщательного и деликатного ухода за техникой.

Энергоэффективность

Энергоэффективность устройства очень важна, если техника приобретается для регулярного использования. Чем выше энергоэффективность, тем ниже расход электроэнергии, а это позволяет сократить затраты на оплату электричества.

Полезной функцией также будет автоматическое отключение устройства после того, как приготовление блюда будет завершено.

Безопасность

Под безопасностью понимаются следующие критерии, которые должны быть у хорошего аэрогриля: защита от перегрева, безопасное антипригарное покрытие чаши и система автоматического отключения. Это помогает упростить использование техники и сделать готовку блюд быстрой, приятной и безопасной.

Гарантия и сервисное обслуживание

Гарантия на оборудование подобного формата должна быть не менее 1 года. Также стоит учитывать сервисное обслуживание, которое позволит произвести быстрый ремонт или замену аксессуаров у сертифицированных мастеров. Если эти критерии соблюдены, то устройство может считаться привлекательным для покупки и длительного использования.

Дополнительные функции

Современные модели аэрогрилей оснащают дополнительными функциями, которые упрощают использование и делают готовку более эффективной. Среди таких функций есть отложенный старт, чтобы блюдо было готово к конкретному моменту; таймер, чтобы не пропустить момент, когда нужно будет добавить дополнительные ингредиенты; функция самоочистки, чтобы упростить процесс мытья после приготовления сочных ребрышек или жирной баранины.

Что можно приготовить в аэрогриле Грандшеф

С аэрогрилем доступы ресторанные блюда, которые можно эффектно подать на стол:
  1. Пицца: хрустящая корочка и сочная начинка.
2. Стейк: идеальная прожарка с корочкой и упругой мякотью.
3. Телятина су-вид: нежное и сочное мясо, которое тает во рту.
4. Овощи гриль: упругие томаты и баклажаны с неизменной структурой и ярким вкусом.
5. Выпечка: черничный пирог с ароматными ягодами и хрустящей корочкой сбоку.
6. Карамелизированные фрукты на гриле: необычное лакомство, которое оценят дети и взрослые.
7. Курица гриль: эффектное блюдо с хрустящей аппетитной корочкой, которое будет приготовлено с минимальным количеством масла.

Сравнение популярных моделей

  1. ГРАНДШЕФ GRND-001, 8 L.

Плюсы
  • Высокая мощность 3100 Вт;
  • Большая чаша на 8 литров;
  • 16 функций и режимов, включая приготовление на пару, су-вид, дегидратацию, которые почти не встречаются в других моделях;
  • Гарантия от производителя 3 года.;
  • Чаша с антипригарным керамическим покрытием. Решетки, корзина, дополнительная стеклянная крышка для приготовления супов, каш, тушения и приготовления на пару. В комплект входит термощуп, он поможет приготовить стейк любимой прожарки.;
  • Два нагревательных элемента: Нижний 1800 Вт - металлический ТЭН, верхний - 1300 Вт галоген, диапазон температур от 40 до 240 градусов.;
Минусы
  • Стоимость несколько выше, чем у других моделей из-за расширенного функционала;
Где купить
Грандшеф представлен в России ЭКСКЛЮЗИВНО брендом RETASTE
и доступен для заказа только в наших фирменных магазинах на маркетплейсах:

2.Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L.ГРАНДШЕФ GRND-001, 8 L.

Плюсы
  • Мощность 1500 Вт;
  • Совместим с системой умного дома;
  • 6 программ для приготовления блюд;
Минусы
  • чаша всего 3,5 литра;

3.Kitfort КТ-2219-1.

Плюсы
  • Мощность 1400Вт;
  • Объем чаши 10 литров;
  • Предусмотрено 20 программ;
Минусы
  • Нет системы самоочистки, что существенно усложняет использование;

4.Viomi Smart Air Fryer Pro 6L.

Плюсы
  • Мощность 1500Вт;
  • Чаша объемом 6 литров;
  • Максимальная температура 200 градусов;
  • 8 программ приготовления пищи;
  • Объем чаши 6 литров;
Минусы
  • Таймер всего 60 минут;

5.Libhof AFN-214.

Плюсы
  • Мощность 1400Вт;
  • Предусмотрена функция поддержания тепла;
  • Нагревательный элемент ТЭН;
  • Предусмотрена защита от перегрева;
  • Объем чаши 6 литров;
Минусы
  • Гарантийный срок всего 1 год.;

6.Hotter HX-533.

Плюсы
  • Мощность 1200Вт;
  • Предусмотрена функция поддержания тепла;
  • Чаша 5,5 литра
  • 7 программ для приготовления блюд;
Минусы
  • Гарантия только 1 год;
  • Длина сетевого шнура 0,85 см;

7.Hotter HX-588.

Плюсы
  • Мощность 1500Вт.
  • Предусмотрен предварительный разогрев.
  • В комплекте есть нижняя решетка.
Минусы
  • Гарантия только 1 год.
  • Длина сетевого шнура 0,80 см.
Очевидно, что лучшим аэрогрилем становится модель ГРАНДШЕФ, которая имеет оптимальные показатели: высокая мощность, большая вместительность, легкость управления, широкий выбор программ и гарантию на 3 года. Кроме того, стоит обратить внимание еще и на двойную систему нагрева, которая обеспечивает быстрый прогрев чаши и приготовление самых разных блюд – тунца и телятину су-вид, пиццу и сладкую выпечку, курицу гриль, овощи гриль, а также дополнительную функцию разморозки. Благодаря двойной системе нагрева блюдо не нужно переворачивать.
Аэрогриль для дома – это отличное решение для тех, кто хочет вкусно и полезно питаться, но при этом не стремится проводить много времени на кухне. Простое управление, легкий уход и высокая мощность – главные критерии выбора качественной техники.

FAQ

Какие параметры мощности являются оптимальными для домашнего использования?

Оптимальная мощность аэрогриля для домашнего использования – от 1200 до 3100 Вт.

Как выбрать подходящий объем аэрогриля?

Для небольшой семьи подойдет чаша объемом до 5 литров. Этот объем оптимален также для тех, кто живет один, так как можно самостоятельно регулировать количество продуктов. При этом аэрогриль приготовит несколько порций еды, если ожидаются гости.

Чем отличаются галогеновые нагреватели и ТЭНы?

Галогеновый нагреватель быстрее нагревается, ТЭН дольше греется, но при этом дольше служит.

Какие программы приготовления обязательны для аэрогриля?

Обязательными являются следующие функции: жарка, запекание и гриль. Полезная дополнительная функция – размораживание.

Какой тип управления лучше – механический или электронный?

Механическое управление проще, но при этом электронное является более чутким и функциональным.

Можно ли готовить одновременно несколько блюд?

Да, готовить одновременно несколько блюд можно. Для этого в комплекте должна быть решетка или специальная подставка.

Как правильно ухаживать за аэрогрилем?

Уход заключается в том, чтобы после каждого использования мыть чашу и внутреннюю поверхность аэрогриля. Для очищения можно использовать мягкую губку с деликатным моющим средством для посуды.

Насколько аэрогриль безопасен в использовании?

Модель, которая оснащена системой таймеров, защитой от перегрева и автовыключением, полностью безопасна. За остальными моделями рекомендуется следить.

Какие производители предлагают лучшую гарантию и обслуживание?

Производитель RETASTE предлагает аэрогриль ГРАНДШЕФ с гарантией 3 года и круглосуточной поддержкой.